墓?。震}且桓穌嬲穆矸湮眩彩且桓齙卻胰ヒ耐藪蟮惱ǖ庹俏蟻胍慕峁喊咽慮檳值迷醬笤膠茫? 炸彈何時引爆？在什么地方引爆？引爆這個炸彈的真正意義何在？后果會怎樣？我又開始了下一輪的設計，最終還是決定在全國招商會上直接引爆。所以策劃一個具有震撼力、向心力的公益性活動，就成為我的當務之急。由此，一個以“拯救中國茶業(yè)”為主題的茶業(yè)高峰論壇，成了我為琥珀·金茶全國招商準備的最好媒介。

　　 “中國有幾千年茶業(yè)歷史卻誕生不了一個真正的品牌，全國7萬多家茶葉企業(yè)卻不敵一個英國立頓；80后近70%不喜歡喝茶，90后不愛茶者更是高達95%，00后乃至10后或者50年以后呢？中國茶葉將成為供人研究的活化石……‘拯救中國茶業(yè)，回歸茶葉本質’，中國第一個完全剔除厚重的茶文化烙印，聚焦消費者真實飲茶需求的時尚尊貴茶品——琥珀·金茶震撼登場，湖南湘源天茶業(yè)有限公司與深圳雙劍破局營銷策劃機構聯(lián)袂奉獻！11月25日湖南長沙，時尚茶品大戰(zhàn)腐朽文化茶，新舊兩派勢力狹路相逢，茶業(yè)反文化風暴一觸即發(fā)，敬請關注！”

　　 這是我編輯的一段短信內容，群發(fā)給了我手機里的朋友，我想驗證一下他們的反應。朋友們回給我的信息令我信心大增，“打出反文化旗號、為時尚茶開路確實是一步非常精妙的棋，雙劍確實太牛了……”這是海上老師給我回復的短信，使我更加確信反文化策略是琥珀·金茶推廣成功的最佳選擇！

　　八、破產(chǎn)品，創(chuàng)造新茶品

　　 我的策劃習慣是，產(chǎn)品一定要有獨特的質量、強大的概念和充滿視覺刺激的外包裝，因為我們是一家專注創(chuàng)新破局的策劃公司，我注重的是尖刀產(chǎn)品的制造。通過調查得到的信息是：第一，顧客認為茶很苦不好喝；第二，大部分人認為晚上喝茶睡不著覺；第三，很多年輕人認為喝茶老土；第四，有很多老茶客認為，黑茶不是很衛(wèi)生，這是由傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝決定的。

　　 針對上述這四點，我們能不能改變？我的目的就是要把這些不利因素從茶葉中去掉。廠家說做不到，我說做不到也得想辦法去做！在我的橫向思維策劃體系中，永遠都沒有做不到的事！

　　 后來經(jīng)過朋友推薦，我認識了劉仲華教授，劉教授聽了我的想法后說這個不難。于是，在劉教授的帶領下，我們對黑茶產(chǎn)品進行了全方位的創(chuàng)新突破。

　　 黑茶的養(yǎng)生口碑是最好的，它有助消化、減肥的功效，以前國家還不許出口，因為里面含有特殊的精華，大部分藏族、蒙古族牧民都喜歡喝這種黑茶。但黑茶外觀非常粗糙，發(fā)酵成型要五到六年甚至更長時間，而且制作工藝不是很衛(wèi)生，所以出口受到國外檢驗機構的拒絕，這些都是它的缺點。

　　 我們給企業(yè)做產(chǎn)品差異化的時候，采用了藍海戰(zhàn)略的模型。第一，剔除傳統(tǒng)黑茶落后的工藝，包括產(chǎn)品形態(tài)的改變。黑茶原來的包裝都是磚茶和千兩大柱茶，對于消費者來說，絕對不方便，所以，我建議將我們的琥珀·金茶制作成與普通綠茶一樣的散裝茶。

　　 第二，減少了黑茶當中非物質文化的東西，剔除了茶中對人睡眠產(chǎn)生影響的茶堿，同時增加了茶的醇感；

　　 第三，縮短了茶葉的發(fā)酵周期，將原來需要5～6年的傳統(tǒng)發(fā)酵期，縮短到只要3～6個月，這絕對是一個偉大的創(chuàng)舉！

　　 第四，在縮短發(fā)酵期的過程中，劉教授通過獨特的金花提醇技術，促使琥珀·金茶在發(fā)酵中能滋生更多的“冠突散囊菌”，即茶葉中的“金花”，從而增加了琥珀·金茶的保健養(yǎng)生功效。

　　 最為重要的是，我們?yōu)橹袊铇I(yè)創(chuàng)造了第一個區(qū)隔性質量概念——金花提醇。這是一種黑茶中金花的提醇技術，解決了原來制茶工藝上存在的安全、衛(wèi)生漏洞。

　　 這個茶葉經(jīng)過我們的創(chuàng)新，已經(jīng)很大地提高了產(chǎn)品質量，事實上，它已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的黑茶了，無論是它的創(chuàng)新技術還是最終的茶葉湯色，絕對符合我們?yōu)檫@個新茶品起的名字——琥珀·金茶。

　　 由此，中國茶葉行業(yè)第一個尖刀產(chǎn)品琥珀·金茶誕生！

　　 我們的產(chǎn)品目標很有野心，希望所有人都能喝我們的茶，所以價格不能高高在上。我們的生產(chǎn)成本會降低，原來黑茶生產(chǎn)要5年以上，我們只要3個月就可以了。原來的工藝很復雜，我們都簡化了，把成本降低了。因為茶葉有一些內芽比較貴，所以定價上分了幾個層次。我想把消費者一網(wǎng)打盡，所以定價的時候，我將琥珀·金茶分成三大類：

　　 一曰天尊，取天下獨尊之意，是為琥珀·金茶中最高級的茶品，每500克售價10萬元；

　　 二曰天驕，當然是取一代天驕之意，每500克要1萬元左右，我們稱之為中檔產(chǎn)品；

　　 三曰天成，取天下大成之意，每500克在2000～3000元，消費對象為辦公室白領、商務人士。

　　 從包裝的角度，我們又設計了古色古香的壇子包裝和時尚美觀的紙盒包裝，同時每個產(chǎn)品都有它的作用，首先是樹品牌，其次是創(chuàng)利潤、做銷量、拒競品等。

　　九、炸新聞：論壇大PK

　　 2009年11月25日，由中國茶業(yè)協(xié)會、《三湘都市報》和湘源天茶業(yè)聯(lián)合舉辦的“拯救中國茶業(yè)高峰論壇”在長沙進行，邀請了全國茶葉研究專家、茶葉營銷專家、茶葉生產(chǎn)專家和茶葉企業(yè)代表、全國新聞媒介的記者及經(jīng)銷商代表等500余人。

　　 論壇現(xiàn)場震撼上演了“茶葉時尚倡導者PK茶文化護衛(wèi)者”的競爭性演講，以我為首的反茶文化派和以湖南茶葉協(xié)會會長曹文成為代表的茶文化派，展開了真實激烈的爭辯。

　　 論壇導火線由我來點燃。我說，中國茶業(yè)要有所發(fā)展，必須要建立真正的茶業(yè)品牌，而剔除傳統(tǒng)腐朽的“茶文化”陰影是唯一的出路。茶葉在田野其實只是一種普通的植物，到了市場就是一種符合國家市場標準的好產(chǎn)品，而由于消費者持續(xù)地追捧和喜歡成為品牌，不能因為茶葉誕生的歷史悠久而把陳舊的歷史文化強加給茶葉本身，尤其是茶葉經(jīng)營企業(yè)，更應該把經(jīng)營的重心放在如何向市場提供更好的產(chǎn)品、更好的服務上，而不是盲目地去向消費者灌輸一種連自己都很模糊的茶文化。

　　 “一片嫩綠的茶葉實在承受不了數(shù)千年的文化重壓……”我特別強調說。

　　 曹文成先生卻非常情緒化地反對我的反文化言論。他說：中國的文化是不能反的，我們不能忘記祖宗，更不能反對祖宗們留下來的文化遺產(chǎn)，做茶葉就是要有文化。

　　 關于多位專家提到立頓的品牌效益，曹會長呼吁在座所有專家不能長外國品牌的志氣滅我們自己茶葉企業(yè)的威風……

　　 話音未落我立刻就搶過話筒高喊反對。我說：如果祖宗的文化不能反，就沒有中國的五四新文化運動，而沒有新文化運動，那么曹會長您今天不應該穿著西裝來，而應該拖著辮子穿著馬褂長衫上臺……

　　 我的話立刻引起了臺下觀眾雷鳴般的掌聲，海上先生卻立場鮮明地站在曹會長一邊，他認為中國茶文化歷史悠久，是一種客觀存在，不是說反就能反得了的。

　　 酒業(yè)營銷專家張學軍也認為：“運用文化資源來做營銷可節(jié)約推廣成本，白酒營銷要講究文化，同樣茶葉營銷也離不開茶文化！”

　　 湘源天茶業(yè)總經(jīng)理賈霆對張學軍先生的觀點表示反對，他說中國古代腐朽的茶文化確實對中國茶葉的發(fā)展沒有實質性的好處。他以酒為例，白酒一年的銷售額超2000億元，而茶業(yè)卻只有區(qū)區(qū)300億元。酒業(yè)講究的是品牌，而茶葉卻更像是一種原料，生產(chǎn)工藝缺乏衛(wèi)生不說，在營銷上更是落后，根本沒有建立品牌。他認為，過去茶業(yè)所倡導的產(chǎn)品和營銷的創(chuàng)新其實只是一種表象和手段，我們更要以產(chǎn)品和營銷創(chuàng)新的杠桿來撬動中國茶業(yè)發(fā)展，其關鍵是需要一個品牌文化創(chuàng)新的支點。

　　 英國《金融時報》特約評論員王孟龍先生非常簡練地概括道：白酒生產(chǎn)已經(jīng)工業(yè)化，而茶葉依然是農(nóng)業(yè)社會的產(chǎn)物，這是值得茶業(yè)經(jīng)營者深思的問題。我們一味地追求茶文化，把一片普通的茶葉供奉成少數(shù)人把玩的“古董”而被人收藏恰恰是違背文化創(chuàng)新的傳承精神的。

　　 賈霆認為，目前，由于年輕人群對茶葉延伸產(chǎn)品的消費認同，茶飲時尚化趨勢越來越明顯。湘源天茶業(yè)此次力推的新品——琥珀·金茶，在研發(fā)和營銷中始終貫穿“尊貴、時尚、健康、

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